Glühwein & Punschgewürz

Für die Zubereitung mit oder ohne Alkohol.

Mit unserm Glühwein & Punschgewürz lassen sich Weine oder Fruchtsäfte in weihnachtliche Heißgetränke verwandeln. Die Anleitung findet ihr weiter unten.

Zutaten: Orangenschalen, Zimt, Sternanis, Zitronenschalen, Coriander, Nelken.
 
Hinweis für Allergiker: Dieses Produkt wird in einer Anlage abgefüllt, in der auch Saaten, Getreide und Trockenfrüchte verarbeitet werden. Daher können Spuren von Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Schwefel enthalten sein.
 
Kühl, trocken, dunkel und luftdicht lagern. Portionsweise immer mit sauberem Löffel entnehmen.

Verwendung als Glühweingewürz für Rotwein
Zubereitung: 1 Flasche Wein 0,75 l mit 1-2 EL Glühweingewürz erhitzen, vom Feuer nehmen, 5-10 min. ziehen lassen, Glühweingewürz abseihen.

Verwendung als Punschgewürz für alkoholfreien Punsch oder helle Weine
Zubereitung: 1 Liter Saft oder Weißwein/Rosé mit 1-2 EL Punschgewürz erhitzen bis kurz vorm Kochen, einen Beutel Schwarztee einhängen, vom Feuer nehmen,
5-10 min. ziehen lassen, Punschgewürz abseihen, Schwarztee entfernen. (Der Schwarztee kann je nach Geschmack schon nach 2 min. entfernt oder ganz weggelassen werden.)