Eine der schärfsten Chilis der Welt!
1 Million Scoville!! Der frühere Rekordhalter aus Indien Bhut Jolokia bringt es immer zuverlässig auf 1 Mio. Scoville. Oft sind auch Namen wie Ghostpepper oder Nagachili für die Bhut Jolokia gebräuchlich. Meinen tun sie alle dasselbe: Schärfe aus der Hölle!!!
Die meisten Tabascosaucen enthalten zum Vergleich höchstens 5.000 Scoville! Wir empfehlen den Verzehr nur schärfeerfahrenen Personen. Tastet Euch beginnend mit der Messerspitze eines spitzen Messers an die geeignete Dosis heran! Und beachtet bitte den beiliegenden und hier nochmal abgedruckten Warnhinweis!
Möget Ihr es überleben!
Sehr vorsichtig dosieren!
ACHTUNG! Beim Verzehr bereits geringer Mengen droht anaphylaktischer Schock (Schwindel, Kreislaufkollaps, Erstickungsgefühl)! Nicht für den übermäßigen Verzehr geeignet.
Verzehr auf eigene Gefahr! Milch oder reines Pflanzenöl reduzieren das Schärfeempfinden!
WARNUNG! Unbedingt von Kindern fernhalten! Nur mit vorheriger Information Dritten zum Verzehr anbieten! Mit Einmalhandschuhen arbeiten.
Nicht in die Augen gelangen lassen! Nicht einatmen!
Zutaten: Chili Bhut Jolokia gemahlen.
Hinweis für Allergiker: Dieses Produkt wird in einer Anlage abgefüllt, in der auch Saaten, Getreide und Trockenfrüchte verarbeitet werden. Daher können Spuren von Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Schwefel enthalten sein.
Kühl, trocken, dunkel und luftdicht lagern. Portionsweise immer mit sauberem Löffel entnehmen.
Zubereitungshinweis: Um die Schärfe getrockneter Chilis optimal wahrzunehmen, muss sich erst der Schärfestoff Capsaicin lösen können. Daher getrocknete Chilis am besten mitköcheln. Beim Nachwürzen mit getrockneten Chilis braucht es Flüssigkeit und Zeit bis sich die Schärfe entfaltet. Ideal ist es Chilisaucen zu kochen, mit denen man auch kalt prima nachwürzen kann.
Dosierung: Die schärfsten Chilis der Welt SEHR VORSICHTIG einsetzen. Für Normalsterbliche genügt pro Portion die vorderste Messerspitze eines spitzen Messers – also nur wenige Partikel des Chilis.